Отчет по практике Открытый социально-экономический колледж Коммерция Производственная ООО (фирма, организация, ЗАО) 2 курс

Содержание

Введение 16
1. Общая характеристика деятельности ООО «Пионер-оптик» 17
2. Изучение профессиональной деятельности товароведа 21
3. Изучение материально-технической базы предприятия 25
4. Установление ассортимента товаров 28
5. Работа со средствами товарной информации 32
6. Приемка и хранение товаров 35
7. Проверка сортности товаров, состояния упаковки 38
8. Составление актов на списание товарных потерь 41
9. Изучение обеспечения качества и безопасности товаров 44
10. Оценка качества реализуемых товаров 47
11. Ознакомление с организацией товародвижения 50
12. Материальная ответственность. Виды и формы 52
13. Проведение опросов покупателей (потребителей) 55
Заключение 61
Список используемой литературы 62

Список используемой литературы

1. Бузукова Е.А. Управление ассортиментом и основы категорийного менеджмента: учебник для среднего профессионального образования / Е.А. Бузукова. – Москва: Издательство Юрайт, 2023. – 181 с.
2. Калачёв С.Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы: учебник для среднего профессионального образования / С.Л. Калачёв. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2023. – 478 с.
3. Карташова Л.В., Сергеева Н.И., Колесникова Л.А. Управление ассортиментом товаров. В 2 ч. Ч. 1 / Л.В. Карташова, Н.И. Сергеева, Л.А. Колесникова. – 4-е изд., стер. – Москва: Издательский центр «Академия», 2023. – 288 с.
4. Косарева О.А. Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров: учебник / О.А. Косарева. – Москва: Университет «Синергия», 2020. – 452 с.
5. Лифиц И.М. Теоретические основы товароведения: учебник / И.М. Лифиц. – Москва: КноРус, 2023. – 219 с.
6. Официальный сайт ООО «Пионер-оптик» [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://pioneer-optic.ru/