Вуз: Московский финансово-промышленный университет Синергия
Тип практики: Учебная
Место проведения: ООО (фирма, организация, ЗАО)
Специальность: Гостиничное дело
Курс: 1 курс
Кол-во страниц: 27 страниц
Тип практики: Учебная
Место проведения: ООО (фирма, организация, ЗАО)
Специальность: Гостиничное дело
Курс: 1 курс
Кол-во страниц: 27 страниц
Содержание отчета
НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Колледж «Синергия»
Кафедра Менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе
ОТЧЕТ о прохождении учебной практики по профессиональному модулю ПМ.01 Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения в период с 8 января 2023 года по 21 января 2023 года Специальность 43.02.14 Гостиничное дело
Содержание (25-35 слайдов)
Характеристика организационной структуры гостиницы «L&G»
1.1. Организационная структура управления в гостинице «L&G»
1.2. Взаимодействие службы приема и размещения со смежными подразделениями в гостинице «L&G»
II. Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников
2.1. Организация и технология работы службы приема и размещения в гостинице «L&G»
2.2. Технология взаимодействия сотрудников службы приема и размещения с гостями в гостинице «L&G»
2.3. Виды и формы документации в деятельности службы приема и размещения гостинице «L&G»
2.4. Программы обслуживания постоянных гостей в гостинице «L&G»
III. Экспериментально-практическая работа. Приобретение необходимых умений и первоначального опыта практической работы по специальности в рамках освоения вида деятельности ВД 1. Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения.
3.1. Порядок регистрации гостя в отеле «L&G»
3.2. Особенности предоставления основных и дополнительных услуг в гостинице «L&G»
3.3. Порядок организации отъезда и проводов гостей «L&G»
3.4. Анализ используемых в гостинице информационных и телекоммуникационных технологий для автоматизированной системы управления службой приема и размещения в гостинице «L&G»
3.5. Анализ гостевых отзывов о работе службы приема и размещения в гостинице «L&G»
IV. Обработка и систематизация полученного фактического материала
4.1. Предложения по совершенствованию работы службы приема и размещения в гостинице «L&G»
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Колледж «Синергия»
Кафедра Менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе
ОТЧЕТ о прохождении учебной практики по профессиональному модулю ПМ.01 Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения в период с 8 января 2023 года по 21 января 2023 года Специальность 43.02.14 Гостиничное дело
Содержание (25-35 слайдов)
Характеристика организационной структуры гостиницы «L&G»
1.1. Организационная структура управления в гостинице «L&G»
1.2. Взаимодействие службы приема и размещения со смежными подразделениями в гостинице «L&G»
II. Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников
2.1. Организация и технология работы службы приема и размещения в гостинице «L&G»
2.2. Технология взаимодействия сотрудников службы приема и размещения с гостями в гостинице «L&G»
2.3. Виды и формы документации в деятельности службы приема и размещения гостинице «L&G»
2.4. Программы обслуживания постоянных гостей в гостинице «L&G»
III. Экспериментально-практическая работа. Приобретение необходимых умений и первоначального опыта практической работы по специальности в рамках освоения вида деятельности ВД 1. Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения.
3.1. Порядок регистрации гостя в отеле «L&G»
3.2. Особенности предоставления основных и дополнительных услуг в гостинице «L&G»
3.3. Порядок организации отъезда и проводов гостей «L&G»
3.4. Анализ используемых в гостинице информационных и телекоммуникационных технологий для автоматизированной системы управления службой приема и размещения в гостинице «L&G»
3.5. Анализ гостевых отзывов о работе службы приема и размещения в гостинице «L&G»
IV. Обработка и систематизация полученного фактического материала
4.1. Предложения по совершенствованию работы службы приема и размещения в гостинице «L&G»