ОТЧЕТ
по практике 

Профессиональный модуль ПМ.03. Производственная практика Управление ассортиментом,оценка качества и обеспечение сохранности товаров. Коммерция. МВЕК. 


Специальность 38.02.04 Коммерция

Студента (ки) 6 курса    группы ЭдСК-212/2 заочной формы обучения 

ФИО: 

Место прохождения практики: ООО ДАРА
Продолжительность и сроки практики: с 14.11.2022 по 20.11.2022, сроком 1 недели

Руководители практики:

Руководители практики:

от колледжа     
__________________
подпись
Дьяченко Т.Ю. , _________________
от организации
__________________
подпись
Иванов И.И. , управляющий


М.П.


Отметка о защите отчета
Отчет защищен с оценкой ______________________________________________________

Руководитель практики от колледжа________________ / 
«___»____________ 20____г.


Ижевск 2022

Содержание

Введение 13
1. Общая характеристика деятельности «Дара» 14
2. Формирование ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации 20
3. Оценка качества товаров 29
4. Документы, подтверждающие соответствие установленных требований к качеству товара 34
5. Определение категорий качества Диагностика дефектов. Выявление критических, значительных и малозначительных дефектов. Разработка предложений по улучшению оценочной деятельности в торговой организации и списанию дефектной продукции. Ознакомление с методами утилизации 39
6.  Ознакомление с другими средствами информации, используемыми в сбытовой или торговой организации. Установление соответствия данных, приведенных на маркировке товаров, регламентированным действующими стандартами требованиям. Ознакомление с торговой маркировкой. Ознакомление с мероприятиями по защите коммерческой информации и тайны 44
Заключение 50
Список используемой литературы 51

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ) от 30 ноября 1994 года № 51-ФЗ (ред. от 28.06.2021 года № 225-ФЗ)

2. Березов, Н.И. Конкуренция в экономике / Н.И. Березов. – М.: Ника-Центр, 2018. – 768 с.

3. Бланк, И.А. Финансовый менеджмент / И.А. Бланк. – М.: Ника-Центр, 2018. – 528 с.

4. Брагин Л.А. Торговое дело – экономика и организация. – М.: Инфра-М, 2016. – 256 с.

5. Варламов А.С. Совершенствование управления ассортиментом на современных предприятиях // Известия Челябинского научного центра, 2018 – № 11. – с. 25-28.

6. Горина А.П. Ассортиментная политика фирмы в условиях альтернативного выпуска // Контентус, 2019. – № 11. – с. 183-189.

7. Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия. – М.: Экономика, 2016. – 238 с.

8. Иванова, Л.А. Маркетинговые исследования: практика проведения анализа конкурентоспособности организации / Л.А. Иванова // Современное общество и власть, 2018. – №7. – С. 67-69.

9. Копышева, Т.В., Яркова, Т.А. Особенности деятельности торгового предприятия на современном этапе / Фундаментальные исследования. 2017. № 5-1. С. 156-160.

10. Торговое дело: учебно-методическое пособие / составитель А. В. Зюзюков. – Воронеж: ВГУ, 2017. – 33 с. – Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. – URL: https://e.lanbook.com/book/154894

11. Шадрин, В.Г. Торговое дело: учебное пособие / В.Г. Шадрин, Е.Ю. Лобач. – Кемерово: КемГУ, 2016. – 94 с. – ISBN 978-5-89289-938-3. – Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. – URL: https://e.lanbook.com/book/102659